LECITINA DE SOJA

Perlas

La lecitina es el fosfolípido que da flexibilidad a las membranas de todos los seres vivos, y que conduce el colesterol hacia el hígado. Además es emulsionante de las grasas, favoreciendo su digestión y su dispersión en la sangre, evitando la formación de ateromas e incluso disolviendo los ya existentes. Aporta fósforo y colina.

Adecuado en la arteriosclerosis, circulación arterial para las personas que realizan trabajo intelectual y en cualquier tipo de agotamiento físico, mental.

Presentaciones: Bote de 90 perlas y Bote de 300 perlas.

Ana Mª Lajusticia Bergasa

Nació en Bilbao en 1924. Es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Madrid y ha realizado estudios sobre Agricultura y alimentación animal, publicando artículos sobre el tema, en revistas especializadas.

Desde principios de los 70, se dedicó al estudio de la Dietética, basado en la Bioquímica y la Biología Molecular, participando en diversos Congresos sobre esta materia.

Sus extensos conocimientos teóricos y prácticos le llevaron a escribir su primera obra “La alimentación equilibrada en la vida moderna, que constituyó un extraordinario éxito, a la que siguieron otras nueve obras, dos de las cuales han sido traducidas al francés, alemán, holandés y portugués.

"Todos hemos oído decir a algunos expertos que comiendo
variado, no falta nada en la dieta. No obstante, esta afirmación no es totalmente cierta. La alimentación actual ha limitado sensiblemente la ingesta de fósforo, hierro, complejo
B y vitaminas A y D, al suprimir o disminuir el consumo de
vísceras, grasas animales y yemas de huevo, debido, en
parte, al seguimiento de dietas de adelgazamiento y control de colesterol.
Además y esto ha pasado desapercibido a la clase médica, los agricultores han provocado con el abono químico
una sensible disminución del magnesio, contenido en los
alimentos.
Nuestros complementos pueden ayudar a subsanar dicho
desequilibrio devolviendo a la dieta la cantidad correcta de
estos nutrientes y resolver de una manera sencilla problemas serios y a veces muy dolorosos de salud.
Gracias por su atención."